Ingredientes
.2 copo(s) de leite
.2 copo(s) de farinha de trigo
.2 unidade(s) de ovo
.2 colher(es) (sopa) de margarina
.2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
.quanto baste de sal
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, coloque em uma panela grande e mexa até formar uma bola. Deixe esfriar, enrole e corte os nhoques. Cozinhe em água abundante em quantidades pequenas. Coloque o seu molho preferido.
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